Svenske karamelsnitter
Karamelsnitter er en lækker julekage som minder om svenske chokoladesnitter. Karamelsnitterne er super nemme at lave og har en lækker smag af karamel fra siruppen. De er perfekte til julehyggen og kan holde sig i en kagedåse i flere uger.
Skrevet den 11/30/2024
Portioner
30
Total tid
45 minutter
Portioner
30
Total tid
45 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk smør, sukker, lys sirup og mørk sirup sammen
Bland mel, vaniljesukker, natron og salt sammen og tilsæt det til smørblandingen
Ælt dejen godt sammen og del den i 4 lige store dele
Rul hver dejklump ud til et aflangt rektangel med ca 0,5 cm tykkelse og en bredde på ca 10 cm Der kan være to dejplader på en bageplade
Læg dem på en bageplade med bagepapir og drys perlesukker på
Bag kagerne ved 175°C varmluft i 10 min
Når kagerne er kommet ud af ovnen skæres de efter kort tid på langs så hver snitte bliver ca 5 cm lang og 2 - 3 cm bred
Du vil måske også kunne lide
Flødeboller med jordbær
Disse elegante flødeboller kombinerer en chewy bund af bagt marcipan med en luftig, sød skum og et friskt jordbær i midten. Hver flødebolle overtrækkes med sprød mørk chokolade og pyntes med frysetørrede jordbær for et smukt og indbydende udtryk. En lækker og luksuriøs version af den klassiske flødebolle.
Gulerodskage
En lækker og saftig gulerodskage med flødeostcreme, der er perfekt til efteråret. Kagen er fyldt med smag og er super nem at lave. Tilsæt evt. rosiner for ekstra sødme.
Butterdejsæbler
Kom i efterårsstemning med disse utroligt nemme små æblesnacks omkranset af en lækker butterdej og kanelsukker. Antallet af strimler og skiver af æbler afhænger selvfølgelig af størrelset på æblet. Skiverne af æble må gerne være en smule tykke, så hvis der er nok til 7 tykke skiver, skærer du blot din butterdej i 14 strimler.
Brunkager
Klassiske, sprøde brunkager med varm julesmag af krydderier, perfekt til småkagebagning i december. Dejen er nem at arbejde med, og resultatet er de fineste, knasende julekager, der spreder duft af hygge i hele køkkenet
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!