Chili sin carne
Chili sin carne er en vegetarisk udgave af den klassiske mexicanske ret. Retten er fyldt med smag og krydderier og er en god ret til en kødfri dag. Server retten med ris og tortillachips og dryp med limesaft.
Skrevet den 3/12/2024
Portioner
4
Total tid
40 minutter
Portioner
4
Total tid
40 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Svits spidskommen, koriander, chilipulver, løg og hvidløg i en sauterpande
Tilsæt hakkede gulerødder og peberfrugt og svits videre
Tilsæt kidneybønner, hakkede tomater og salt og lad retten simre i 10 minutter
Ko i 10 - 12 minutter
Server med tortillachips og limesaft
Du vil måske også kunne lide
Skinkestang
En lækker og cremet skinkestang fyldt med champignon, skinketern og flødeost - perfekt som nem aftensmad eller til madpakken.
Tortillapizza med salsiccia og løg
En hurtig og sprød hverdagsfavorit! Disse tortillapizzaer med cremet ricottabund, krydret salsiccia og søde løg er perfekte, når du vil have noget nemt, lækkert og lidt anderledes end klassisk pizza. De er klar på under 20 minutter og smager fantastisk både som aftensmad og som snack til gæster.
Falafler med fladbrød
Falafler er en lækker vegetarisk ret, der er fyldt med smag og krydderier. De serveres ofte med fladbrød og lækkert tilbehør. Her får du en opskrift på falafler og fladbrød, så du kan lave det hele fra bunden. Når falafelfarsen blendes, kan du enten gøre det i en foodprocessor eller af flere omgange i en minihakker. Sørg for at farsen bliver helt glat og ensartet.
Græskarrisotto
En varm og cremet risotto med sød hokkaido, frisk timian og et strejf af hvidvin. Osten giver en fyldig og rund smag, der gør retten perfekt som både hovedret og tilbehør på efterårsaftener.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Crista klit Skottenborg
Skrevet den 6. oktober 2025
Nem og lækker aftensmad☺️