Cookies med hvid chokolade
Bløde og fudgy chokoladecookies med dyb kakaosmag og masser af hvid chokolade, med en chewy midte. Efter bagning presses ekstra hvide chokoladeknapper i de varme cookies, så de både smelter let og giver et flot udseende.
Skrevet den 3/6/2026
Portioner
24
Total tid
1 time & 20 minutter
Portioner
24
Total tid
1 time & 20 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk smør, sukker og farin sammen
Tilsæt æg og pisk videre
Kom mel, natron, kakao, vaniljesukker og salt i, og pisk til en ensartet dej
Vend hvid chokolade i dejen
Sæt dejen på køl i mindst 1 time
Form kugler med en spiseske eller isske, og læg dem på en bageplade med bagepapir med lidt mellemrum, da de flyder ud
Bag ved 180°C alm. ovn i 10 - 12 minutter
Tag cookies ud af ovnen og pres straks chokoladeknapperne i
Du vil måske også kunne lide
Lagkagebunde
Klassiske lagkagebunde er fundamentet for enhver god lagkage, lette, luftige og med en mild, sød smag, der passer til stort set alle slags fyld. De bages på få, enkle ingredienser og får deres karakteristiske bløde og svampede konsistens fra en luftig æggemasse.
Romkugler
Lækre romkugler ligesom bagerens! Jeg har i opskriften brugt chokoladekage, kanelsnegle, donuts og berliner. Med marcipan giver det en super lækker konsistens og smag. Jeg elsker romkuglemasse, prøv f.eks. min opskrift på [studenterbrød](https://ingridhornshoj.dk/opskrift/studenterbrod) , hvis du også elsker romkugler!
Svenske chokoladesnitter
Svenske chokoladesnitter er en juleklassiker, der byder på enkelthed og sødme. Disse småkager er en fast del af julens kagetraditioner, ideelle til at ledsage en kop kaffe eller gløgg.
Marengslagkage med blåbær
En let og elegant kage med sprøde marengsbunde og fløjlsblød blåbærskum med et strejf af citron. Pyntet med friske blåbær, hakket chokolade og mynte, perfekt til sommerens søde stunder.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!