Kanelsnurrer
Her får du opskriften på de lækreste og flotte kanelsnurrer, fyldt med en masse remonce og kanel. De er perfekte til en hyggelig eftermiddag med en kop kaffe.
Skrevet den 5/26/2025
Portioner
8
Total tid
1 time & 30 minutter
Portioner
8
Total tid
1 time & 30 minutter
Ingredienser
Dej
Remonce
Fremgangsmåde
Dej
Opløs gær i den lunkne mælk
Knus kardemommekapslerne og tilsæt kardemomme, sukker, salt og æg
Tilsæt de resterende ingredienser og ælt dejen grundigt til den har samlet sig
Lad dejen hæve overdækket i mindst 1 time
Remonce
Rør smør med sukker, brun farin og kanel til en ensartet masse
Kanelsnurrer
Skær dejen ud i 8 lige store stykker og rul dem ud til rektangler
Smør remonce på dejen og rul den sammen på den lange led til en pølse
Lav et snit i midten af pølsen og sno de to ender om hinanden
Rul den snoede pølse ind og luk den af i bunden
Placer snurrerne på en bageplade og lad dem hæve i ½ time
Pensl snurrerne med æg og bag dem i 15 min ved 200°C varmluft
Du vil måske også kunne lide
Svenske karamelsnitter
Karamelsnitter er en lækker julekage som minder om svenske chokoladesnitter. Karamelsnitterne er super nemme at lave og har en lækker smag af karamel fra siruppen. De er perfekte til julehyggen og kan holde sig i en kagedåse i flere uger.
Jordbærtærte
En helt klassisk jordbærtærte med en sprød mørdejsbund, sødt mazarinfyld, luftig konditorcreme og friske jordbær på toppen. En skøn sommertærte, der er perfekt til kaffen eller dessertbordet. Jeg bruger her i opskriften en tærtering til at bage mørdejen. Det gør den ekstra sprød og flot. Hvis du ikke har en tærtering, kan du også bruge en springform eller normal tærteform. Det gør dog at mørdejen ikke bliver lige så sprød, da den ikke får luft til at cirkulere rundt om kanten.
Cookies med hvid chokolade & tranebær
Hvid chokolade og tranebær er en skøn kombination i disse lækre cookies. De er sprøde udenpå og bløde indeni, og de smager fantastisk! Perfekte til en kop kaffe eller te.
Kanelkage
En klassisk og svampet kanelkage med en skøn smør- og kaffeglasur på toppen. Kagen er let at lave, dufter fantastisk af kanel og holder sig frisk i flere dage.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!