INGRID HORNSHØJ
  • Opskrifter
  • Blog
  • Omregner
AftensmadKager & søde sagerBagværk
MorgenmadDrikkeFrokost
Højtider & festerTilbehør
Ingrid Hornshøj

Pizzasnegle

Tilberedningstid: 100 minutter
Portioner: 20 stk

Der er næsten ikke noget bedre end hjemmebagte pizzasnegle. De er bløde, saftige og fyldt med en lækker tomatsauce, smeltet ost og skinke, en klassiker, som både børn og voksne elsker. De er perfekte i madpakken, som en hurtig frokost, til eftermiddagssnack eller på buffetbordet. Opskriften er nem at gå til og giver luftige pizzasnegle med masser af smag. De kan nydes lune direkte fra ovnen eller gemmes til senere, da de også smager skønt kolde. Pizzasneglene kan desuden fryses, så du altid har en nem og hjemmelavet snack klar.

Pizzasnegle

Ingredienser

  • Dej
  • 30 g gær
  • 3 dl vand
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk groft salt
  • 150 g durummel
  • 200 g pizzamel
  • 150 g hvedemel
  • Fyld
  • 140 g tomatpure
  • 200 g skinkestrimler
  • 150 g revet ost
  • 1 tsk tørret basilikum
  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 æg

Fremgangsmåde

  1. Dej
  2. Opløs gæren i vandet og rør olie og salt i
  3. Tilsæt melet lidt ad gangen og ælt til en smidig dej
  4. Lad dejen hæve et lunt sted i 1 time
  5. Fyld
  6. Rul dejen ud til et rektangel
  7. Smør tomatpure ud på dejen og fordel skinke, ost og krydderier
  8. Rul den på den lange led til en roulade, og skær skiver ud med en tykkelse på ca. 3 cm
  9. Læg pizzasneglene på en bageplade og lad dem efterhæve i 30 min
  10. Pensl sneglene med sammenpisket æg, og bag dem ved 200°C alm. ovn i 20 min

Pizzasnegle

Frokost
Pizzasnegle

Der er næsten ikke noget bedre end hjemmebagte pizzasnegle. De er bløde, saftige og fyldt med en lækker tomatsauce, smeltet ost og skinke, en klassiker, som både børn og voksne elsker. De er perfekte i madpakken, som en hurtig frokost, til eftermiddagssnack eller på buffetbordet. Opskriften er nem at gå til og giver luftige pizzasnegle med masser af smag. De kan nydes lune direkte fra ovnen eller gemmes til senere, da de også smager skønt kolde. Pizzasneglene kan desuden fryses, så du altid har en nem og hjemmelavet snack klar.

Skrevet den 8/3/2026

Portioner

20 stk

Total tid

1 time & 40 minutter

Portioner

20 stk

Total tid

1 time & 40 minutter

Ingredienser

Dej

•
30 g gær
•
3 dl vand
•
2 spsk olivenolie
•
1 tsk groft salt
•
150 g durummel
•
200 g pizzamel
•
150 g hvedemel

Fyld

•
140 g tomatpure
•
200 g skinkestrimler
•
150 g revet ost
•
1 tsk tørret basilikum
•
1 tsk tørret oregano
•
1 æg

Fremgangsmåde

Dej

1

Opløs gæren i vandet og rør olie og salt i

2

Tilsæt melet lidt ad gangen og ælt til en smidig dej

3

Lad dejen hæve et lunt sted i 1 time

Fyld

1

Rul dejen ud til et rektangel

2

Smør tomatpure ud på dejen og fordel skinke, ost og krydderier

3

Rul den på den lange led til en roulade, og skær skiver ud med en tykkelse på ca. 3 cm

4

Læg pizzasneglene på en bageplade og lad dem efterhæve i 30 min

5

Pensl sneglene med sammenpisket æg, og bag dem ved 200°C alm. ovn i 20 min


Udforsk mere
  • Frokost
  • Opskrifter med gær
  • Opskrifter med olivenolie
  • Opskrifter med durummel
  • Opskrifter med pizzamel
  • Opskrifter med mel
  • Opskrifter med tomat
  • Opskrifter med ost
  • Opskrifter med basilikum

Du vil måske også kunne lide
Skinkestang
45 minutter
opskrift

Skinkestang

En lækker og cremet skinkestang fyldt med champignon, skinketern og flødeost - perfekt som nem aftensmad eller til madpakken.

Ciabattaboller
4 timer 10 minutter
opskrift

Ciabattaboller

Disse ciabattaboller har den klassiske, luftige krumme og sprøde skorpe. Det er en super lækker dej at arbejde med når først den har hævet. Dejen laves med tipo 00 hvedemel, som giver en silkeblød struktur, og den langsomme hævning med gentagne foldninger skaber de karakteristiske store lufthuller

Minipølsehorn i butterdej
25 minutter
opskrift

Minipølsehorn i butterdej

Disse mini pølsehorn er meget enkle, men virkelig lækre med de små pølser omgivet af den sprøde butterdej. Perfekt til den lille sult og til maspakken.

Pølsehorn
1 time 20 minutter
opskrift

Pølsehorn

Dejen til disse pølsehorn er super lækker og blød idet der er honning i. Den er hurtig og nem at lave, og du får de lækreste pølsehorn, lige til at tage med i madpakken. Pølehornene kan også fryses, så de altid ligger klar til at tage med. Hvis du foretrækker pølsehorn uden ketchup, kan det sagtens undlades. Prøv evt. med fransk hotdog dressing.

Kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv en kommentar

Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort

Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!

ingridhornshoj logo
Opskrifter Alle ingredienser Madplaner Blog Emner Omregner Om Privatlivspolitik

© 2026 ingridhornshoj.dk