Pizzasnegle
Der er næsten ikke noget bedre end hjemmebagte pizzasnegle. De er bløde, saftige og fyldt med en lækker tomatsauce, smeltet ost og skinke, en klassiker, som både børn og voksne elsker. De er perfekte i madpakken, som en hurtig frokost, til eftermiddagssnack eller på buffetbordet. Opskriften er nem at gå til og giver luftige pizzasnegle med masser af smag. De kan nydes lune direkte fra ovnen eller gemmes til senere, da de også smager skønt kolde. Pizzasneglene kan desuden fryses, så du altid har en nem og hjemmelavet snack klar.
Skrevet den 8/3/2026
Portioner
20 stk
Total tid
1 time & 40 minutter
Portioner
20 stk
Total tid
1 time & 40 minutter
Ingredienser
Dej
Fyld
Fremgangsmåde
Dej
Opløs gæren i vandet og rør olie og salt i
Tilsæt melet lidt ad gangen og ælt til en smidig dej
Lad dejen hæve et lunt sted i 1 time
Fyld
Rul dejen ud til et rektangel
Smør tomatpure ud på dejen og fordel skinke, ost og krydderier
Rul den på den lange led til en roulade, og skær skiver ud med en tykkelse på ca. 3 cm
Læg pizzasneglene på en bageplade og lad dem efterhæve i 30 min
Pensl sneglene med sammenpisket æg, og bag dem ved 200°C alm. ovn i 20 min
Du vil måske også kunne lide
Skinkestang
En lækker og cremet skinkestang fyldt med champignon, skinketern og flødeost - perfekt som nem aftensmad eller til madpakken.
Ciabattaboller
Disse ciabattaboller har den klassiske, luftige krumme og sprøde skorpe. Det er en super lækker dej at arbejde med når først den har hævet. Dejen laves med tipo 00 hvedemel, som giver en silkeblød struktur, og den langsomme hævning med gentagne foldninger skaber de karakteristiske store lufthuller
Minipølsehorn i butterdej
Disse mini pølsehorn er meget enkle, men virkelig lækre med de små pølser omgivet af den sprøde butterdej. Perfekt til den lille sult og til maspakken.
Pølsehorn
Dejen til disse pølsehorn er super lækker og blød idet der er honning i. Den er hurtig og nem at lave, og du får de lækreste pølsehorn, lige til at tage med i madpakken. Pølehornene kan også fryses, så de altid ligger klar til at tage med. Hvis du foretrækker pølsehorn uden ketchup, kan det sagtens undlades. Prøv evt. med fransk hotdog dressing.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!