Spinatpandekager
Disse grønne spinatpandekager er både farverige og lækre – perfekte til madpakken, brunch eller som en sund base til wraps. De er nemme at lave, og spinaten giver både smag, farve og ekstra næring. Server dem fx med hummus, grøntsager, ost eller dit yndlingsfyld.
Skrevet den 7/24/2025
Portioner
4
Total tid
20 minutter
Portioner
4
Total tid
20 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Blend alle ingredienserne til pandekagerne
Varm lidt smør op på en pande ved middel varme og lad det smelte
Hæld pandekagedejen ud på en pande Ø 24 cm så det går ud til kanterne
Vend pandekagen når den har sluppet kanterne Fortsæt med resten af dejen
Du vil måske også kunne lide
Risengrød
Risengrød er en dansk juletradition, som er nem at lave og smager fantastisk. Her får du min opskrift på risengrød, som er lavet på sødmælk og serveret med smørklat og kanelsukker.
Kartoffelpizza med salsiccia
Salsiccia er en utrolig lækker italiensk pølse med en lækker blød konsistens. Pølsen passer til stort set alle slags pizzaer, og er især lækker på kartoffelpizza.
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine er en fransk tærte med bacon og løg. Den er nem at lave og smager fantastisk. Server den med en grøn salat og du har et lækkert måltid. Du kan også bruge skinke i stedet for bacon. Erstat evt. noget af hvedemelen i tærtedejen med fuldkornsmel, det gør den også super lækker, og lidt sundere.
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma er en klassisk siciliansk pastaret, hvor få ingredienser får lov til at skinne. Mør og let karamelliseret aubergine vendes sammen med en fyldig tomatsauce, hvidløg og friske krydderurter, før det hele samles med pasta og et generøst drys ost. Resultatet er en enkel, smagfuld og autentisk ret med masser af middelhavsstemning, perfekt både til hverdagsaftenen og når du vil servere noget, der føles lidt ekstra særligt.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!