Poké Bowl med tun
Denne farverige og smagfulde poke bowl kombinerer frisk tun med cremet avocado, sød mango og sprøde edamamebønner. En simpel marinade af soya, riseddike og sesamolie giver tunen en skøn umamismag, mens chilimayo og sesamfrø sætter prikken over i’et. En skål fyldt med balance og smag – perfekt til en frisk hverdagsret eller weekendforkælelse.
Skrevet den 7/26/2025
Portioner
4
Total tid
32 minutter
Portioner
4
Total tid
32 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog grødris i rigelig vand i 10 - 12 min. ved svag varme
Skær agurk og mango i tern
Flæk avocadoen i kvarte og skær tynde skiver
Bælg edamamebønnerne
Hak forårsløg fint i strimler
Skær den friske tun ud i store chuncks
Bland soya, riseddike og sesamolie
Mariner tun og forårsløg i blandingen i 15 min
Fordel ris i 4 skåle og top med alle topppings
Server med chilimayo og sesamfrø
Du vil måske også kunne lide
Lasagne
Lasagne er en smagfuld ret der er et hit blandt børn og voksne. Den laves med rasp på toppen som gør den ekstra lækker og sprød. Server din lasagne varm og nyd den sammen med en frisk grøn salat og en god rødvin (eller lækker sodavand). Bon appétit!
Stegt flæsk med persillesovs
Stegt flæsk med persillesovs er en ægte dansk klassiker, der aldrig går af mode. Sprødstegt flæsk serveres med en cremet, hjemmelavet persillesovs og kogte kartofler - en enkel ret fyldt med tradition og masser af smag. Denne opskrift giver et perfekt sprødt resultat og en lækker, fyldig sovs, som gør måltidet til en favorit for hele familien. Perfekt både til hverdagsforkælelse og når der skal serveres klassisk dansk mad for gæster.
Kartoffelpizza med mascarpone
En lækker, sprød kartoffelpizza med cremet mascarpone, hvidløg og mozzarella. Toppet med frisk rosmarin - simpelt, rustikt og virkelig godt.
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma er en klassisk siciliansk pastaret, hvor få ingredienser får lov til at skinne. Mør og let karamelliseret aubergine vendes sammen med en fyldig tomatsauce, hvidløg og friske krydderurter, før det hele samles med pasta og et generøst drys ost. Resultatet er en enkel, smagfuld og autentisk ret med masser af middelhavsstemning, perfekt både til hverdagsaftenen og når du vil servere noget, der føles lidt ekstra særligt.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!