Tarteletter
Tarteletter med kylling og asparges er en klassisk dansk forret. Det er en nem og lækker forret, som er hurtig at lave og kan også serveres som hovedret eller til julefrokosten. Denne opskrift er beregnet til 3 stk. tarteletter pr. person.
Skrevet den 11/28/2024
Portioner
4
Total tid
45 minutter
Portioner
4
Total tid
45 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog kyllingbrystet i vand tilsat bouillonterning i ca. 20 minutter
Tag kødet op og si kogevandet, som gemmes til sovsen
Riv kyllingekødet i mindre stykker med en gaffel
Dræn aspargessnitterne og gem vandet til sovsen
Smelt smørret i en gryde og rør melet i
Tilsæt mælk og rør kogevand og aspargesvand i lidt ad gangen under omrøring, indtil konsistensen er passende (det skal være en tyk sovs)
Tilsæt kyllingekød og aspargessnitter og varm igennem
Smag til med salt og peber og evt. lidt citronsaft
Fordel fyldet i varme tarteletskaller og server f.eks. med hakket persille
Du vil måske også kunne lide
Pizza Margherita
Pizza Margherita stammer fra Napoli i Italien hvor den blev opfundet i 1889 til ære for dronning Margherita. Det er en enkel og lækker pizza med tomatsauce, mozzarella og basilikum. Det er en af de mest kendte og elskede pizzaer i verden, og den har farverne fra det italienske flag: rød, hvid og grøn.
Risengrød
Risengrød er en dansk juletradition, som er nem at lave og smager fantastisk. Her får du min opskrift på risengrød, som er lavet på sødmælk og serveret med smørklat og kanelsukker.
Sticky sesamkylling
Sprøde, gyldne kyllingestykker dækket af en klistret, sød-saltet sauce, der dufter af hvidløg, ingefær og sesam - det er comfort food med et asiatisk twist
Blinis med rejer og stenbiderrogn
Blinis med rejer og stenbiderrogn er en lækker forret, som er nem at lave. Blinis er små pandekager, som er perfekte som forret til f.eks. nytår.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!