Tortillapizza med salsiccia og løg
En hurtig og sprød hverdagsfavorit! Disse tortillapizzaer med cremet ricottabund, krydret salsiccia og søde løg er perfekte, når du vil have noget nemt, lækkert og lidt anderledes end klassisk pizza. De er klar på under 20 minutter og smager fantastisk både som aftensmad og som snack til gæster.
Skrevet den 6/1/2024
Portioner
4
Total tid
15 minutter
Portioner
4
Total tid
15 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pres hvidløg og rør det sammen med ricotta, olivenolie, salt og peber.
Fordel ricottacremen på tortillapandekagerne.
Skær løg i tynde ringe og læg dem ovenpå.
Pres små klumper af salsicciafarsen ud over hver tortilla.
Bag tortillapizzaerne ved 200°C varmluft i 5 - 8 min
Du vil måske også kunne lide
Stegt flæsk med persillesovs
Stegt flæsk med persillesovs er en ægte dansk klassiker, der aldrig går af mode. Sprødstegt flæsk serveres med en cremet, hjemmelavet persillesovs og kogte kartofler - en enkel ret fyldt med tradition og masser af smag. Denne opskrift giver et perfekt sprødt resultat og en lækker, fyldig sovs, som gør måltidet til en favorit for hele familien. Perfekt både til hverdagsforkælelse og når der skal serveres klassisk dansk mad for gæster.
Kartoffelpizza med mascarpone
En lækker, sprød kartoffelpizza med cremet mascarpone, hvidløg og mozzarella. Toppet med frisk rosmarin - simpelt, rustikt og virkelig godt.
Boller i karry
En nem og lækker hverdagsklassiker med færdige kødboller, blød karrysovs og et lille twist af æble. Serveres med ris og gerne lidt mango chutney, peanuts eller rosiner på toppen for ekstra smag og hygge.
Aspargestærte
En sprød, cremet og enkel tærte med friske asparges og parmesan. Jeg har lavet tærten i en aflang form på 35 x 11 cm, hvilket passer perfekt til 2 personer. Opskriften her er dog skrevet til en klassisk rund tærteform, som giver 3–4 portioner. Kig i tips for at finde mængden til en aflang tærteform.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!