Bananmuffins med chokolade
Disse saftige bananmuffins med chokolade er den perfekte måde at bruge modne bananer på. Muffinsene er bløde, luftige og fyldt med lækre chokoladestykker, der smelter sammen med den søde banansmag. De er nemme at lave og passer perfekt til både eftermiddagskaffen, madpakken eller som en hyggelig snack, når den søde tand melder sig. En opskrift, der hurtigt bliver en favorit hos både børn og voksne.
Skrevet den 6/18/2026
Portioner
12
Total tid
30 minutter
Portioner
12
Total tid
30 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk smør, sukker og brun farin
Pisk ægget i
Tilsæt mælk og moste bananer
Vend alle de tørre ingredienser i
Hak chokoladen groft og vend den i dejen
Fordel dejen i muffinforme og bag dem ved 180°C varmluft i 15 min
Du vil måske også kunne lide
Hindbærsnitter
Hindbærsnitter er en klassisk dansk kage, der består af to lag mørdej med et sødt lag hindbærmarmelade imellem. De er typisk pyntet med glasur på toppen og ofte drysset med tivolikrymmel, som giver et ekstra sødt touch. De er perfekte til kaffebordet, som en hyggelig weekendkage eller når der skal lidt ekstra forkælelse til. Nogle foretrækker at lægge dem sammen med marmelade efter de har været i ovnen, men jeg synes det giver en ekstra lækker smag at marmeladen bliver bagt med og gøre det mere til en kage, så det ikke bare bliver en kiks med marmelade - du vælger naturligvis selv.
Citrondessert
Citrondesserterne minder meget om citronfromage. I denne opskrift er der kun 3 ingredienser og indeholder ikke æg og husblas modsat citronfromage.
Romkugler
Lækre romkugler ligesom bagerens! Jeg har i opskriften brugt chokoladekage, kanelsnegle, donuts og berliner. Med marcipan giver det en super lækker konsistens og smag. Jeg elsker romkuglemasse, prøv f.eks. min opskrift på [studenterbrød](https://ingridhornshoj.dk/opskrift/studenterbrod) , hvis du også elsker romkugler!
Svampet chokoladekage
Denne chokoladekage er super lækker og svampet og har en dyb smag af chokolade. Kagen indeholder ikke æg, hvilket gør den lidt nemmere og billigere at lave. Det gør også at den gerne må være blød i midten. Top med en lækker chokoladecreme. Den kan justeres f.eks. med hvid chokolade i stedet for. Kagen er lækker i sig selv, så cremen kan også sagtens udelades.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!