Kammerjunkere
Sprøde, søde og fyldt med den klassiske smag af dansk sommer. Disse hjemmelavede kammerjunkere er nemme at lave og har en dejlig knasende konsistens, som gør dem perfekte til en skål koldskål. De smager også skønt som en lille snack til kaffen eller teen.
Skrevet den 6/2/2026
Portioner
50
Total tid
30 minutter
Portioner
50
Total tid
30 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland sukker, hvedemel, bagepulver og vaniljesukker
Rør det kolde smør i til en smuldret dej
Saml dejen med mælk og æg. Tilsæt evt. mere mel hvis dejen er klistret
Form 25 kugler, læg dem på en bageplade og bag dem ved 180°C alm. ovn i 10 min
Flæk kuglerne så der kommer en over og en under
Læg dem på en rist med bagepapir og tør dem i ovnen ved 160°C varmluft i 10 min
Server til koldskål
Du vil måske også kunne lide
Æblemuffins
Bløde og saftige æblemuffins med den skønneste smag af kanel og søde æbler. Perfekte som eftermiddagssnack eller til madpakken - nemme at bage og altid et hit.
Brombærroulade med vaniljecreme
En lækker og saftig brombærroulade med en blød kakaobund, cremet flødecreme og friske, søde brombær. Kombinationen af den intense kakaosmag, den luftige creme og de friske brombær giver en skøn balance mellem sødt, cremet og syrligt. En enkel og elegant dessert, der er perfekt til både kaffebordet og som afslutning på et godt måltid.
Hjemmelavet juleskum
Blød og luftig juleskum med en mild jordbærsmag, der smager frisk og let sødt. De lyserøde skumstykker er nemme at lave og gode som små juletreats eller til at give væk i december
Æblestang
Her får du opskriften på en utrolig nem og lækker æblestang med kanelremonce. Den sprøde butterdej kombineret med den søde remonce og de syrlige æbler skaber en skøn smagsoplevelse, der er perfekt til efterårshygge.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!