Lasagne
Lasagne er en smagfuld ret der er et hit blandt børn og voksne. Den laves med rasp på toppen som gør den ekstra lækker og sprød. Server din lasagne varm og nyd den sammen med en frisk grøn salat og en god rødvin (eller lækker sodavand). Bon appétit!
Skrevet den 1/8/2025
Portioner
6
Total tid
1 time & 50 minutter
Portioner
6
Total tid
1 time & 50 minutter
Ingredienser
Kødsovs
Derudover
Fremgangsmåde
Kødsovs
Svits løg, hvidløg, oregano og timian let i en sauterpande
Tilsæt kød og lad det blive godt brunt
Riv gulerødderne og rør dem i med de resterende ingredienser, og lad sovsen simre i 1 time
Samling
Fordel lasagnen på følgende måde tre gange i en bradepande: kødsovs, bechamelsovs, lasagneplader
Slut af med bechamelsovs og drys rasp ud over
Bag lasagnen ved 200°C alm. ovn i 25–30 min til raspen har fået farve
Top med revet parmesan og frisk basilikum
Du vil måske også kunne lide
Hokkaidosuppe
En lækker og cremet hokkaidosuppe, der er perfekt til efteråret. Suppen er fyldt med smag og er super nem at lave. Du kan nemt lave en stor portion og fryse resten ned, så du altid har en lækker suppe klar.
Fettucine alfredo
Fettucine Alfredo er en klassisk italiensk pastaret med få, men rige ingredienser. Kombinationen af smør, parmesan og pastavand skaber en silkeblød og cremet sauce, der smyger sig om hver enkelt pastastrimmel. Retten er enkel at lave, men smager som noget fra en god italiensk restaurant, perfekt som både hverdagsforkælelse og til gæster.
Pasta med kødboller
Opskriften på spaghetti med kødboller er inspireret af den lækre ret fra lady og vagabonden. Den cremede tomatflødesovs får en lækker tyk konsistens og passer perfekt med kødboller og spaghetti.
Græskarrisotto
En varm og cremet risotto med sød hokkaido, frisk timian og et strejf af hvidvin. Osten giver en fyldig og rund smag, der gør retten perfekt som både hovedret og tilbehør på efterårsaftener.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!