Burgerboller
Bløde og luftige hjemmelavede burgerboller, der er perfekte til både klassiske og hjemmelavede burgere. Smør og honning giver en let sødme og en svampet konsistens, som gør bollerne ekstra lækre, også dagen efter.
Skrevet den 1/24/2026
Portioner
12
Total tid
2 timer
Portioner
12
Total tid
2 timer
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i lunkent vand og tilsæt smeltet smør, salt og honning
Tilsæt melet lidt ad gangen mens dejen æltes på en røremaskine
Lad dejen hæve et lunt sted i 1 time
Form 12 boller og læg dem på en bageplade med bagepapir
Lad bollerne hæve i yderligere 45 min
Pensl bollerne med æg, drys med sesam og bag bollerne ved 200°C varmluft i 15 min
Du vil måske også kunne lide
Hokkaidosuppe
En lækker og cremet hokkaidosuppe, der er perfekt til efteråret. Suppen er fyldt med smag og er super nem at lave. Du kan nemt lave en stor portion og fryse resten ned, så du altid har en lækker suppe klar.
Koldskålsboller
Mine koldskålsboller er en lækker og blød bolle. De er lette at lave og smager fantastisk med smør og ost eller bare som de er. Koldskålen giver dem en dejlig sød smag og en blød konsistens.
Tarteletter
Tarteletter med kylling og asparges er en klassisk dansk forret. Det er en nem og lækker forret, som er hurtig at lave og kan også serveres som hovedret eller til julefrokosten. Denne opskrift er beregnet til 3 stk. tarteletter pr. person.
Arancini
Sprøde arancini af cremet risotto, toppet med frisk citron-aioli med dijonsennep. Perfekte som snack, forret eller på tapasbordet.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!